2 masa bir tarif

ilk masa eşimin arkadaşlarının eşleriyle yaptığımız iftar masam :( bu yılın ilk iftarı :)  
yine son dakika alel acele çekilmiş bi kare :(
ikinci masam ise alikerem için hazırlanmış masam :)

ilk menüde anayemek olarak tarifini daha önce paylaştığım hasanpaşa köfte vardı .. ikinci masamda ise kolay ama şık beykoz kebabı (islim kebabı)..

patlıcanları şerit halinde kes,kızart. hazırladığın köfte harcını köfteleri normale göre biraz daha büyük ve yuvarlak olarak hazırlayıp az kızart.  kase ve kürdan yardımıyla patlıcanlarla bohçala ) son kez fırına sür :)

ramazanı bugün itibariyle yarıladık :(( bu  yıl gün içerisinde zaman geçmezken ne zaman yarısı bitti anlayamadım .. ... 4 kez misafirlerimizle oturduk masamıza daha çok planlar var ... şimdilik yatıya gelen misafirlerimiz sebebiyle arada versek davetlere  kaldığımız yerden devam edicez inşallah :)