************
akşam gelen misafirlere ikram en büyük sıkıntım ... ne yapsam ağır mı olur hafif mi ? en iyisimi gelmeden önce çok tok gelmeyin msjı gönderivermek :)))
menü: karnıyarık börek
yaprak sarma
tavuk salata
elmalı kurabiye
küllü kurabiye(bitmeyen bayatlamayan:)
havuç tatlısı
ek gıdaya geçtiğinden beri kaşık çatal görünce gözlerini ayıramayan selim :D
havuçlu tatlı
malz:1kg havuç, 1 su b. şeker, 1 yemek kaşığı margarin, 1 su bardağı ceviz, 1 paket petibör, kremşanti
yapılışı: havuçları rendele, 1 su bardağı şekerle birlkte ocakta pişir, suyunu salıp tam anlamıyla çekmeden margarini içine sal ocaktan al, kırılmış petibörleri ve cevizi ekleyerek,tepsiye ser,üzerine kremşanti:)
tavuklu salata
göğüs etlerini haşladıktan sonra didikle, haşlanmış bezelye ve havuç,mısır, kornişon turşu, yoğurt ve mayonezle karıştır :)