kavala kurabiye

     arzuş ankaradan gelince enbüyük aktivitelerimiz yemeli içmeli .... dün sabahda teyzemle ikisi bende kahvaltıdaydı..kahvaltı masasında foto çekilmeyi yine atladık :(

              ayşegülden tarifini zorla aldığım kavala kurabiyeden yaptım... misafirlerden onay alıncada  paylaşmak istedim ... ama itiraf etmek gerekirse ayşegülünki bi başka :(  acaba işin sırrını eksik mi verdi :)))
KAVALA:
malzemeler:3 su bardağı un, 5 yemek kaşığı pudra şekeri, 250 gr tereyağı, yarım paket kabartma tozu içi için badem .
yapılışı: bütün malzemelri karıştırıp şekil veriyoruz. önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz (çok kısa sürede pişiyor).fırından çıkarırçıkarmaz üzerini pudra şekerine buluyoruz..

         bunlarda karıncanın haftasonu ısparta gezisinden bize getirdikleri :)))) kremler pudra karışımlı süperler :)

                                                 geç kaldın be selimcim :)))

kÜlLÜ kUraBiyE

bu hazırlıklarda bebek görmeye gelen başka bi arkadaş grubum içindi ama kısmet bu ya aynı gün 3 farklı grup misafirim daha geldi:)))

küllü kurabiye ilk kez kardeşim üniversitedeyken ev arkadaşının yaptığı bayıldığım tattı... ozamandan beride sıksık yaparım ... tadanlarda beğenince paylaşıyım istedim :) 

küllü kurabiye :malz;1 pkt margarin, yarım çaybardağı sıvıyağ, 2 yumurta sarısı, 1 avuç dövülmüş ceviz, 1 pkt kabartma tozu, alabildiği kadar un ( tarifi alan herkes şekeri soruyo ama şeker yok )

sos:1su b.pudra şekeri, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşğ. kakao


yapılışı:margarini oda sıcaklığında erit,margarine sıvıyağ,yumurta sarılarını ekle ve karıştır,cevizi unu ve kabartma tozunu ekle.karıştır kulak memesi kıvamına gelince şekil ver .. pişir... fırından çıkarçıkmaz hazırlanan toz sosa batır ....

bizim yuvamızın en tatlı sosu....en sevimli hali:) uyuyan selim