güzel geçip kötü biten cumrtesi gecesi nin sıkıntısını atalım anneler gününü kutlayalım deyip bahaneleri hazırlayıp hemen yapıverdik....
( cumrtesi günü güzel bi melekle tanışmaya gittik ama gece 2 de ewe döndüğümüzde anahtarımızın kapının arkasında kalmış olduğunu hatırlamak gs şampiyonluğunun üstüne tuz biber oldu :( )
paylaşmadan da olmaz deyip kardişle kuzenide davet ettik:)
ALMAN PASTASI :
MALZEMELER : keki için; 3 yumurta, 1 su brdğ şeker, 1su bard. yoğurt, 1 su bard.sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1pakt vanilya,2 su bard. un.
krema için:2 su bard. süt, 3 çorba kaşığı un(tepeleme), 4 çorba kaşığı şeker, 1yumurta, 1 çorba kaşığı margarin.
arası için çilek,üstü için pudra şekeri
yapılışı:kek malzemlerini çırpıp önceden ısıtılmış 170 derc. fırında 35 dk da pişiriyoruz.kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz . krema malzemelerini de çırptıktan sonra orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.soğuyan keki ortadan kesip ılık kremayı arasına serioruz çilekleri diziyoruz. (kremanın bi kısmınıda kapatıcağımız kek parçasının iç kısmına sürüyoruz .) servisden öncesinde pudra şekeri serpiyoruz :)
.pastayı yanlız bırakmayan kısır ve börek :)
kocaman dilimden sonra ikinciyi isteyen utangaç karınca :)
no smoking evimizde kahvesini balkonda içen yakışıklı dayu :)